牛肉饼培训班 早点小吃做法学习
咸阳,渭城2022-03-04 14:33:40
33 次浏览老陕面馆加盟
投资金额:1万以下
品牌名称:陕西小吃
公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司
具体地点:餐饮加盟
微信号:18792726791
QQ号:203141826
联系人:小美
嘉诺餐饮牛肉饼做法培训,香酥牛肉饼简单,经营方便,全天可以卖。
牛肉饼是西安地区特色的早点小吃,是选用牛肉加上葱花莲花白按照一定的比列配方,做成馅料的饼放入菜籽油的锅里煎制金黄而成,是受大众欢迎的早点小吃之一,可以摆摊经营,可以在小档口,简便快捷,是小成本创业的好项目,来嘉诺牛肉饼培训班
嘉诺香酥牛肉饼的配方做法:
食材准备:面粉、牛肉、生姜、葱
取适量面粉,加入凉水后开始和面,揉光后搓成长条。撕成大小适中的面剂子,搓成长条后涂上适量油,用保鲜膜封存即可。
牛肉的制作:将葱切成葱花,生姜切成末,在切好的牛肉中,加入适量姜末,再调入盐、鸡精、酱油等调料,搅拌均匀即可。
油酥的制作:取少量面粉,调入适量盐、胡椒粉,将油烧热后泼入面粉中,边泼边搅即成油酥。
饼的烤制:将醒好的面,擀成薄片,涂上油酥,再加上调制好的牛肉,适量葱花,卷起后压成饼,在电饼铛上烙制成熟即可
嘉诺牛肉饼培训,随到随学,一份学费两人学习。香酥牛肉饼技术,馅料配方,制作流程,口味可以先尝后学,保证您可以学到牛肉饼技术。
联系电话:18049546836