冒菜学习 西安冒菜过桥米线培训
咸阳,兴平2022-03-04 14:36:24
26 次浏览老陕面馆加盟
投资金额:1万以下
品牌名称:西安嘉诺餐饮
公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司
具体地点:冒菜创业培训
微信号:18702961725
QQ号:2818552644
联系人:韩女士
冒菜小吃店培训,冒菜的受欢迎度相比大家都知道,荤菜素菜搭配,顾客根据自己的喜好可以选择喜欢的菜品,加上冒菜汤底,一碗好吃的冒菜就做成了,好出餐,制作简单。冒菜还可以搭配麻辣香锅、麻辣烫一起经营,好吃不贵,四季热卖。
做冒菜用料讲究,嘉诺冒菜培训配料按照比例精准到克度,确保做出来的产品口味稳定性,这是做餐饮很关键的,冒菜底汤采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底,(可以喝的汤底不添加添加剂。冒菜的做法其实并不复杂,重要的就是一个步骤炒料和要一锅老汤。
选择西安嘉诺冒菜培训学校能够学到冒菜的哪些内容:
1、香料的识别与搭配。
2、冒菜底料的炒制方法。
3、碗底红油的制作。
4、汤料熬制的技术。
5、汤料调制与兑锅的技术。
6、菜品的加工、刀工以及冒菜的技术。
7、碗底的调料的调制方法。
8、汤料以及原材料的保存。
9、冒菜香辛料识别、冒菜馆店面经营管理经验技巧。
冒菜培训安排:
1、现场制作现场品尝 核心技术无保留全部教授 不限时间教到你学会为止 /2、所有的制作流程全部都是跟着师傅实践练习培训
3、1-2个人学习培训,只收取一个人的费用,千元就可以学习小吃技术,还有什么问题,电话联系我吧!
联系电话:18702961725