螺蛳粉店怎么加盟 外卖螺蛳粉半成品配送
咸阳,秦都2022-03-04 14:37:08
27 次浏览老陕面馆加盟
投资金额:1万以下
品牌名称:螺蛳粉
公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司
具体地点:餐饮创业培训加盟
微信号:18049546836
QQ号:203141826
联系人:小雪
柳州螺蛳粉,就是米粉配上各种配菜,汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉较大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。较好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口。
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